Rabu, 16 Juni 2010

Doa Ketika Turun Hujan

Akhir-akhir ini Bandung & Jatinangor sering turun hujan, walaupun kedatangannya terkadang disambut dengan menggerutu karena kehujanan atau jemuran ga kering2 namun sebenernya Rasulullah telah mengajarkan doa ketika rahmat ALLAH ini turun ke bumi, beerikut ini adalah doanya :
 "Allaahumma shayyiban naafi’an'' (HR. Al-Bukhari)
Artinya : ''Ya ALLAH jadikanlah hujan ini manfaat"

Pantangan makanan untuk ibu hamil

      Saat hamil kebutuhan akan nutrisi menjadi bertambah, sehingga ibu hamil juga harus menambah asupan makanan bahkan ragam makanan yang dikonsumsi. Berdasarkan pengalaman sendiri, ternyata nafsu makan juga bertambah seiring bertambahnya usia kehamilan. Namun ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihidari oleh ibu hamil, guna menjaga kesehatan ibu maupun sang janin. Berikut ini daftar nama makanan yang harus dihindari oleh ibu hamil :

  1. Daging mentah (sushi) atau yang dimasak kurang matang, karena mengandung Toksoplasmosis sebuah parasit yang dapat menyebabkan infeksi serius pada janin anda dan juga E.coli, yang berbahaya bagi ibu hamil dan janin. 
  2. Toksoplasmosis terdapat pada sayuran yang tidak dicuci dengan baik, oleh karena itu bersihkan sayuran anda dengan baik, apalagi untuk salad atau lalapan yang dimakan mentah. Hindari juga kotoran kucing atau bermain-main dengan kucing selama kehamilan karena mengandung toksoplasmosis.
  3. Jangan makan daging ayam dan telur yang dimasak kurang matang atau mentah , hindari makan hati ayam/daging yang mungkin sumber dari salmonella, yang dapat menyebabkan diare yang berat pada ibu hamil. Juga diperhatikan piring, alat-alat masakan yang terkena daging ayam mentah ini untuk dicuci.
  4. Ikan tuna steak, ikan sea bass, shark, atau ikan-ikan berukuran besar yang diketahui mengandung tingkat merkuri yang tinggi yang dapat menyebabkan kerusakan saraf jika dimakan dalam jumlah besar. FDA  (Food & Drugs Association ) merekomendasikan untuk mengkonsumsi ikan tuna dan ikan ukuran besar ini sebatas 12 ons perminggu
  5. Keju lunak seperti brie dan camembert, blueveined cheese juga keju dari susu kambing dan domba, serta jangan minum susu yang tidak di pasteurisasi. Semua produk ini mempunyai resiko membawa listeria. Listeria tipe bakteri yang mampu menembus plasenta dan menyebabkan infeksi janin, pada dewasa tidak ada gejala atau seperti flu. Listeria dapat menyebabkan keguguran,kelahiran premature, dan keracunan dalam darah. Sebaiknya hindari makanan jenis ini sampai melahirkan bayi anda.
  6. Jangan minum minuman yang mengandung alkohol, karena dapat menyebabkan kelainan perkembangan pada janin ada juga problem emosional pada bayi. Etanol yang biasa terkandung dalam minuman atau makanan yang beralkohol merupakan zat teratogenik yang dapat menyebabkan "fetal alcohol syndrome" pada janin yang  dikarakteristikan dengan pertumbuhan yang terganggu, abnormalitas dari wajah dan disfungsi sistem syaraf pusat.
  7. Minuman yang mengandung cafein seperti kopi, teh sebaiknya di hindari atau dibatasi karena kopi dapat memperngaruhi berat badan rendah pada bayi, keguguran dan juga cafein mengurangi penyerapan zat besi.  American Dietetic Association (2002) merekomendasikan untuk membatasi konsumsi kafein kurang dari 300mg / hari atau 3 cangkir kopi perharinya selama kehamilan


Orak-Arik Tahu Telur


Berhubung tahu yg baru dibeli kemarin sudah dihancurleburkan oleh ayyash (alhasil dari ummi yang meleng &  tahu yang disimpan di tempat yg masih bisa dijangkau ayyash), daripada terbuang percuma lebih baik dimanfaatkan (tentu tahunya masih  dalam kondisi bersih karena masih di dalam plastik, cuma bentuknya aja ga karuan ;p)
Lumayan enak juga, perpaduan tahu dan telur yang gurih plus nasi putih hangat yang masih mengepul cocok untuk sarapan dipagi hari ini.. mariii....





Bahannya :

2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
3 siung bawang merah atau 25 gr bawang bombay, cincang halus
2 batang daun bawang, iris serong
2 butir telur ayam, kocok lepas
100 g tahu, tekan2 sampai agak hancur
½ sdt minyak wijen (klo ada)
½ sdt merica bubuk
garam secukupnya
kecap sesuai selera



Cara buatnya :
• Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah atau bawang Bombay hingga layu.
• Tambahkan daun bawang, aduk hingga layu.
• Masukkan telur kocok, aduk cepat hingga bergumpal kasar.
• Masukkan tahu, Aduk rata.
• Bubuhi minyak wijen, merica, kecap dan garam. Aduk hingga rata.
• Angkat, sajikan hangat.

Maaf yaaaa kura-kura-ku ...

Ahad kemarin ayyash baru beli bayi kura-kura seharga 12 ribu di pasar loji...Wow, senangnya ayyash liat kura-kura yang masih terungkus plastik itu berenang-renang, udah ga sabar pengen cepet-cepet dikeluarin kura-kuranya...
Kura-kura brazil yang masih bayi, waktu membelinya ummi atau abi belum tw cara merawat bayi kura-kura.. setelah dibeli langsung saja kura-kuranya dimasukkan ke dalam wadah plastik & dikasih makan makanan khusus bayi kura-kura yang dibeli ditempat yang sama, tapi aneh kura-kuranya ga mau makan...
Pertama kali ayyash masih takut tiap dideketin kura-kura, geli kali yaaa... liat binatang kecil,hijau, bergerak2... hehehe...
Setiap kali dikasih makanannya, tetap saja kura-kura ga mau makan. Bingung sebenernya kura-kura mau makan apa sih? Kalau aja kura-kura bisa ngomong mau makan apa :p Ga lama setelah itu pengasuh ayyash bilang klo kura-kura biasnya dimasukin ke dalam bak, biar bebas berenang plus ngebersihin bak mandi karena kura-kura suka makanin kotoran yang menempel di bak. Denger gitu, langsung aja kura-kura dimasukin ke dalam bak mandi,.. iiih bener lucu banget liat kura-kura berenang2 dibak mandi , tapi khawatir juga takut keciduk & masuk ke dalem WC waktu BAB hehe..
Karena kura-kuranya sudah jadi penghuni kamar mandi, jadi setiap mandi ayyash selalu ditemenin kura-kura... Akhirnya ayyash berani & mau pegang kura-kura wah senangnya ayyash akhirnya punya teman kecil baru, si bayi kura-kura...
Ga nyangka bayi kura-kuranya hanya bisa menemani ayyash bermain selama 4 hari.. Kasihan..
Ternyata bayi kura-kura ga bisa semudah itu dipelihara, seharusnya kura-kura dipelihara di tempat yang kondisinya dibuat mirip kaya habitat aslinya, ga dibiarin aja di bak seharian tapi setiap hari harus berjemur supaya cangkangnya kuat atau pake pencahayaan sebagai pengganti sinar matahari... ( sepertinya kura-kuranya ayyash masuk angin..  )
Akhirnya kura-kura dikubur di halaman depan, ayyash sempet nangis waktu kura-kuranya mau dikubur, biarpun kura-kuranya udah ga bergerak lagi tapi ayyash masih terus megangin kura-kuranya... duuuhh,, kasihan :'(
Selamat tinggal kura-kura... Maafkan ummi yang tidak tw cara merawatmu... Lain kali kalau ingin memelihara binatang harus tw ilmunya nih.. biar ga mendzalimi hewan...