Rabu, 16 Juni 2010

Doa Ketika Turun Hujan

Akhir-akhir ini Bandung & Jatinangor sering turun hujan, walaupun kedatangannya terkadang disambut dengan menggerutu karena kehujanan atau jemuran ga kering2 namun sebenernya Rasulullah telah mengajarkan doa ketika rahmat ALLAH ini turun ke bumi, beerikut ini adalah doanya :
 "Allaahumma shayyiban naafi’an'' (HR. Al-Bukhari)
Artinya : ''Ya ALLAH jadikanlah hujan ini manfaat"

Pantangan makanan untuk ibu hamil

      Saat hamil kebutuhan akan nutrisi menjadi bertambah, sehingga ibu hamil juga harus menambah asupan makanan bahkan ragam makanan yang dikonsumsi. Berdasarkan pengalaman sendiri, ternyata nafsu makan juga bertambah seiring bertambahnya usia kehamilan. Namun ada beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihidari oleh ibu hamil, guna menjaga kesehatan ibu maupun sang janin. Berikut ini daftar nama makanan yang harus dihindari oleh ibu hamil :

  1. Daging mentah (sushi) atau yang dimasak kurang matang, karena mengandung Toksoplasmosis sebuah parasit yang dapat menyebabkan infeksi serius pada janin anda dan juga E.coli, yang berbahaya bagi ibu hamil dan janin. 
  2. Toksoplasmosis terdapat pada sayuran yang tidak dicuci dengan baik, oleh karena itu bersihkan sayuran anda dengan baik, apalagi untuk salad atau lalapan yang dimakan mentah. Hindari juga kotoran kucing atau bermain-main dengan kucing selama kehamilan karena mengandung toksoplasmosis.
  3. Jangan makan daging ayam dan telur yang dimasak kurang matang atau mentah , hindari makan hati ayam/daging yang mungkin sumber dari salmonella, yang dapat menyebabkan diare yang berat pada ibu hamil. Juga diperhatikan piring, alat-alat masakan yang terkena daging ayam mentah ini untuk dicuci.
  4. Ikan tuna steak, ikan sea bass, shark, atau ikan-ikan berukuran besar yang diketahui mengandung tingkat merkuri yang tinggi yang dapat menyebabkan kerusakan saraf jika dimakan dalam jumlah besar. FDA  (Food & Drugs Association ) merekomendasikan untuk mengkonsumsi ikan tuna dan ikan ukuran besar ini sebatas 12 ons perminggu
  5. Keju lunak seperti brie dan camembert, blueveined cheese juga keju dari susu kambing dan domba, serta jangan minum susu yang tidak di pasteurisasi. Semua produk ini mempunyai resiko membawa listeria. Listeria tipe bakteri yang mampu menembus plasenta dan menyebabkan infeksi janin, pada dewasa tidak ada gejala atau seperti flu. Listeria dapat menyebabkan keguguran,kelahiran premature, dan keracunan dalam darah. Sebaiknya hindari makanan jenis ini sampai melahirkan bayi anda.
  6. Jangan minum minuman yang mengandung alkohol, karena dapat menyebabkan kelainan perkembangan pada janin ada juga problem emosional pada bayi. Etanol yang biasa terkandung dalam minuman atau makanan yang beralkohol merupakan zat teratogenik yang dapat menyebabkan "fetal alcohol syndrome" pada janin yang  dikarakteristikan dengan pertumbuhan yang terganggu, abnormalitas dari wajah dan disfungsi sistem syaraf pusat.
  7. Minuman yang mengandung cafein seperti kopi, teh sebaiknya di hindari atau dibatasi karena kopi dapat memperngaruhi berat badan rendah pada bayi, keguguran dan juga cafein mengurangi penyerapan zat besi.  American Dietetic Association (2002) merekomendasikan untuk membatasi konsumsi kafein kurang dari 300mg / hari atau 3 cangkir kopi perharinya selama kehamilan


Orak-Arik Tahu Telur


Berhubung tahu yg baru dibeli kemarin sudah dihancurleburkan oleh ayyash (alhasil dari ummi yang meleng &  tahu yang disimpan di tempat yg masih bisa dijangkau ayyash), daripada terbuang percuma lebih baik dimanfaatkan (tentu tahunya masih  dalam kondisi bersih karena masih di dalam plastik, cuma bentuknya aja ga karuan ;p)
Lumayan enak juga, perpaduan tahu dan telur yang gurih plus nasi putih hangat yang masih mengepul cocok untuk sarapan dipagi hari ini.. mariii....





Bahannya :

2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
3 siung bawang merah atau 25 gr bawang bombay, cincang halus
2 batang daun bawang, iris serong
2 butir telur ayam, kocok lepas
100 g tahu, tekan2 sampai agak hancur
½ sdt minyak wijen (klo ada)
½ sdt merica bubuk
garam secukupnya
kecap sesuai selera



Cara buatnya :
• Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah atau bawang Bombay hingga layu.
• Tambahkan daun bawang, aduk hingga layu.
• Masukkan telur kocok, aduk cepat hingga bergumpal kasar.
• Masukkan tahu, Aduk rata.
• Bubuhi minyak wijen, merica, kecap dan garam. Aduk hingga rata.
• Angkat, sajikan hangat.

Maaf yaaaa kura-kura-ku ...

Ahad kemarin ayyash baru beli bayi kura-kura seharga 12 ribu di pasar loji...Wow, senangnya ayyash liat kura-kura yang masih terungkus plastik itu berenang-renang, udah ga sabar pengen cepet-cepet dikeluarin kura-kuranya...
Kura-kura brazil yang masih bayi, waktu membelinya ummi atau abi belum tw cara merawat bayi kura-kura.. setelah dibeli langsung saja kura-kuranya dimasukkan ke dalam wadah plastik & dikasih makan makanan khusus bayi kura-kura yang dibeli ditempat yang sama, tapi aneh kura-kuranya ga mau makan...
Pertama kali ayyash masih takut tiap dideketin kura-kura, geli kali yaaa... liat binatang kecil,hijau, bergerak2... hehehe...
Setiap kali dikasih makanannya, tetap saja kura-kura ga mau makan. Bingung sebenernya kura-kura mau makan apa sih? Kalau aja kura-kura bisa ngomong mau makan apa :p Ga lama setelah itu pengasuh ayyash bilang klo kura-kura biasnya dimasukin ke dalam bak, biar bebas berenang plus ngebersihin bak mandi karena kura-kura suka makanin kotoran yang menempel di bak. Denger gitu, langsung aja kura-kura dimasukin ke dalam bak mandi,.. iiih bener lucu banget liat kura-kura berenang2 dibak mandi , tapi khawatir juga takut keciduk & masuk ke dalem WC waktu BAB hehe..
Karena kura-kuranya sudah jadi penghuni kamar mandi, jadi setiap mandi ayyash selalu ditemenin kura-kura... Akhirnya ayyash berani & mau pegang kura-kura wah senangnya ayyash akhirnya punya teman kecil baru, si bayi kura-kura...
Ga nyangka bayi kura-kuranya hanya bisa menemani ayyash bermain selama 4 hari.. Kasihan..
Ternyata bayi kura-kura ga bisa semudah itu dipelihara, seharusnya kura-kura dipelihara di tempat yang kondisinya dibuat mirip kaya habitat aslinya, ga dibiarin aja di bak seharian tapi setiap hari harus berjemur supaya cangkangnya kuat atau pake pencahayaan sebagai pengganti sinar matahari... ( sepertinya kura-kuranya ayyash masuk angin..  )
Akhirnya kura-kura dikubur di halaman depan, ayyash sempet nangis waktu kura-kuranya mau dikubur, biarpun kura-kuranya udah ga bergerak lagi tapi ayyash masih terus megangin kura-kuranya... duuuhh,, kasihan :'(
Selamat tinggal kura-kura... Maafkan ummi yang tidak tw cara merawatmu... Lain kali kalau ingin memelihara binatang harus tw ilmunya nih.. biar ga mendzalimi hewan...

Kamis, 15 April 2010

In Between ; Diantara

Diantara.. Gelap dan Terang, Baik dan Buruk, Tangis dan Tawa, Kegagalan dan Kesuksesan, Kedamaian dan Kerusuhan, Mimpi dan Kenyataan, Pasti dan Tidak Pasti ..  

Sesuatu diantara setiap tarikan dan hembusan nafas ..  Apa yang kita rasa ?
 (Dyspnea :p maksudnya yang pasti bukan itu..)




Untuk Buah-Hati Tercinta

           Terkadang rutinitas kita sehari-hari membuat perhatian kepada anak kita menjadi  berkurang... Lalu, Apa jadinya kalau disaat-saat kita disibukkan mengerjakan ini-itu atau tiba waktu istirahat sejenak untuk melepas lelah  setelah seharian beraktivitas terganggu oleh teriakan,kerewelan atau tangisan anak kita.. mungkin di satu sisi ada rasa terusik,jengkel, ingin marah ... tapi sudah tepatkah jika kita membalas setiap tingkah lakunya dengan sikap seperti itu, dan sudah siapkah kita akan konsekuensi yang akan kita dapat setelahnya?
            Sebagai orang tua tentu kita tidak ingin kenangan-kenangan buruk seperti amarah,  ketidak-pedulian, kebencian, muncul dan membekas pada ingatan anak kita akan sosok orang tuanya. Jika kita ingin di sayang oleh anak kita, tentu kita perlu menyayangi anak kita dalam kondisi apapun. 
            Ada sebuah note yang intinya ingin saya ingat sampai kapanpun, terutama ketika bersama dengan anak saya. Ternyata arti dari sebuah kata-kata,  tangisan, rengekan, tawa,  teriakan dari bibir kecil anak kita terkandung sebuah cinta.. Cinta kepada orang tuanya... 
Ya, memang seorang anak adalah keajaiban, dan keajaiban hanya akan dapat dirasakan kehadirannya oleh orang tua yang istimewa...

 -----------------------------------------------------------------------------------------------------------

Buah hati kita,mereka begitu mendamba perhatian dan kehadiran kita. Namun
mereka tak pandai merangkai kata tuk mengungkap cinta. Mereka juga tidak
mengerti cara membisikkan rasa rindunya.

Kalau Anda seorang ayah pasti sering mendengar kalimat-kalimat berikut
ini: “Ayah, aku sudah mandi”. ”Aku sudah belajar lho, Pa,”. Apa aku
boleh ikut pergi?” Kalau bapak pulang, bawakan aku es krim ya?” Yang
menjadi pertanyaan adalah bagaimanakah respon kita saat itu? Apakah
tanggapan kita seindah binar mata mereka? Apakah sikap kita semanis
senyum mereka? Apakah jawaban kita sebesar harapan mereka?
Kalau kita seorang ayah, sungguh anak-anak kita itu memerlukan senyum

gagah kita. Mereka juga membutuhkan belaian sayang kita. Buah cinta kita
itu selalu merindu dekapan mesra kita. Yakinlah Anda bahwa tutur kata
manis kita amat berarti bagi hatinya. Oleh-oleh yang kita hadiahkan
begitu bermakna bagi jiwa mereka. Ketika kita mengajak mereka bepergian
rasa bangga memenuhi ruang-ruang kalbunya.

Bagi anak-anak, kita para ayah adalah pahlawan. Menurut mereka kita
adalah sosok gagah yang menentramkan hati mereka. Buah hati kita itu
amat bangga terhadap keperkasaan kita. Mereka begitu mendamba perhatian
dan kehadiran kita. Namun mereka tak pandai merangkai kata tuk
mengungkap cinta. Mereka juga tidak mengerti cara membisikkan rasa
rindunya. Mereka mencintai kita para ayah dengan bahasa yang sering tak
mampu kita mengerti. Mereka menyayangi kita dengan gaya yang sering tak
bisa kita pahami. Karena itu kita sering tak menyadari bahwa ada
makhluk-makhluk kecil yang begitu mencintai dan membutuhkan kita.

Apakah ini yang pernah dan masih kita lakukan :

1. Saat mereka mendekat, kita sering merasa terusik.

2. Ketika mereka mengajak bicara, kita sering merasa terganggu.

3. Waktu mereka bertanya, sering hati kita merasa tak nyaman.

4. Tangisan mereka seperti suara petir bagi telinga kita.

5. Teriakan mereka bagai badai yang menerjang jiwa kita.

Padahal seperti itulah cara anak-anak mencintai kita. Begitulah cara mereka
menyayangi kita. Dengan cara seperti itulah mereka ingin menyampaikan
bahwa mereka amat membutuhkan kita. Hanya cara seperti itulah yang
mereka mengerti untuk menyentuh cinta kita.
Boleh jadi kita belum mampu menjadi ayah yang indah untuk anak-anak
kita. Saat mereka menangis kita malah membentaknya. Ketika mereka
bertanya kita tidak menggubrisnya. Waktu mereka belajar, kita tidak ada
di sisi mereka. Mereka sakit tanpa ada kita di sisinya. Mereka sedih
tanpa ada yang menghiburnya. Mereka jarang kita belai. Mereka jarang
kita cium. Kadang pekerjaan kita membuat kita tak menyadari bahwa ada
yang menanti-nanti kedatangan kita hingga tertidur di depan pintu

Sudah tiba saatnya bagi kita para ayah untuk mengerti bahasa cinta
anak-anak kita. Kita harus memahami gaya mereka dalam mencintai kita.
Dengan demikian kita bisa menjadi seperti yang mereka pinta. Kita mesti
berupaya menjadi seperti yang mereka harapkan. Kita harus menjadi
pendengar yang menyenangkan saat mereka berbicara. Ketika mereka
mendekati kita sehasta, kita mendekati mereka sedepa. Sewaktu mereka
menangis, kita akan mendekapnya dengan penuh cinta. Kita juga tak akan
pernah lelah tuk berbisik mesra, ”Nak, ayah mencintaimu,”
(diambil dari kumpulan cerita penuh hikmah)

Jumat, 12 Maret 2010

Open your eyes by Maher Zain


another nice song., sudah beberapa kali saya putar & ga bosen2, lagu yg bukan sekedar penghibur karena lirik'y  mengingatkan kita akan kebesaran-Nya...  3  untuk lagu ini cool, calm & insyaallah ber-ruh..  baca lirik'y deh..!

Look around yourselves
Can’t you see this wonder
Spreaded infront of you
The clouds floating by
The skies are clear and blue
Planets in the orbits
The moon and the sun
Such perfect harmony
Let’s start question in ourselves
Isn’t this proof enough for us
Or are we so blind
To push it all aside..
No..
We just have to
Open our eyes, our hearts, and minds
If we just look bright to see the signs
We can’t keep hiding from the truth
Let it take us by surprise
Take us in the best way (Allah..)
Guide us every single day.. (Allah..)
Keep us close to You
Until the end of time..
Look inside yourselves
Such a perfect order
Hiding in yourselves
Running in your veins
What about anger love and pain
And all the things you’re feeling
Can you touch them with your hand?
So are they really there?
Lets start question in ourselves
Isn’t this proof enough for us?
Or are we so blind
To push it all aside..?
No..
We just have to
Open our eyes, our hearts, and minds
If we just look bright to see the signs
We can’t keep hiding from the truth
Let it take us by surprise
Take us in the best way (Allah..)
Guide us every single day.. (Allah..)
Keep us close to You
Until the end of time..
When a baby’s born
So helpless and weak
And you’re watching him growing..
So why deny
Whats in front of your eyes
The biggest miracle of life..
We just have to
Open our eyes, our hearts, and minds
If we just look quiet we’ll see the signs
We can’t keep hiding from the truth
Let it take us by surprise
Take us in the best way (Allah..)
Guide us every single day.. (Allah..)
Keep us close to You
Until the end of time..
Open your eyes and hearts and minds
If you just look bright to see the signs
We can’t keep hiding from the truth
Let it take us by surprise
Take us in the best way (Allah..)
Guide us every single day.. (Allah..)
Keep us close to You
Until the end of time..
Allah..
You created everything
We belong to You
Ya Robb we raise our hands
Forever we thank You..
Alhamdulillah..
Artist: Maher Zain
Album: Thank You Allah
Copyright: Awakening Records 2009

Jumat, 08 Januari 2010

Pasta Saus Tuna

Menu yang satu ini jadi favorit anak saya yang balita,, makin seru kalau si kecil juga ikutserta dalam membuatnya.. hhmm yumm..




Bahan :
250 gr pasta ( bisa juga pake macaroni atau fusili)
keju cheddar
minyak untuk menumis

Saus Tuna:
150 gr Tuna segar, dicincang
1/2 buah bawang bombay, dipotong kecil2
2 buah bawang putih, dicincang
2 buah tomat, rebus lalu diparut / dihaluskan
saus tomat

Cara membuat
1. Rebus pasta sampai empuk, angkat ( jangan terlalu matang)
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay lalu bawang putih sampai harum
3. Masukkan tuna, masak hingga berubah warna
4. Masukkan tomat yang sudah halus, saus tomat, saus sambal
5. Masak hingga saus matang, setelah itu siram pasta dengan saus
6. Taburi dengan keju cheddar parut.. .

Kamis, 07 Januari 2010

Terong balado

Satu lagi hidangan praktis.. Cocok banget bwt makan siang..
makin pedes makin enaaaak.. huuuh haaah..


Bahan:
Terong, 2 buah, dipotong2 kira2 lebar 1cm
Minyak goreng
Daun salam

Bumbu halus:
Bawang merah, 4 buah
Bawang putih, 2 buah
Cabe merah besar, 7 buah
tomat, 1 buah... yang kecil aja
terasi secukupnya
gula
garam

Cara membuat:
  1. Goreng terong sampai agak matang (untuk yg menghindari goreng2an, bisa juga di kukus), angkat & tempatkan diatas piring saji
  2. Panaskan minyak secukupnya pada wajan, masukkan daun salam, goreng hingga bumbu matang
  3. Siram terong dengan bumbu baldo yang sudah matang..